年轻苗女化为帝江怪鸟飞走了,铁塔般的巨汉也一步一轰隆的拎着巨斧离开了,在杜纯讲诉南疆黑巫族与白巫族的区别时,那个被巨汉打掉满嘴牙的跑堂伙计便来了,一个个黑瓷碗碟被端了上来。
南疆的饮食文化与中土差别很大,别看这间客栈挂着悦来客栈的金字招牌,其实不论是菜式还是酒水,都几乎看不见中土饮食的风格。
杨十九可是一个不折不扣的大土豪,不差钱,吃喝管够,大家好不容易来了一趟南疆,自然要领略一下这南疆的饮食文化,更别说在座的似乎一个个都是吃货,包括那只肥鸟。
南疆的特色菜基本都点了,什么血灌汤、辣椒骨、苗乡龟凤汤、绵菜粑、捣鱼、酸汤鱼等等,这些菜肴听名字还有点食欲。
至于什么油炸竹蛆、碳烤蜂蛹、黄蚂蚁蛋、爆炒花蜘蛛、牛屎虫蛋、沙蛆等,光看名字,就已经让几个仙子吐了一圈了,可是大家都有好奇心,还是点了几样看样子不算太恶心的。
比如这黄蚂蚁蛋,叶小川就很有兴趣,也没心思去听杜纯在那滔滔不绝的展示自己惊世的学问,拉着满嘴漏风店小二,指着被端上来卖相很差的食物问这问那。
作为一个合格的胖大厨,走到哪里,他首先就是先搞清楚当地的饮食文化,这一次机会难得,岂能例外?
“这道黄蚂蚁蛋,是什么玩意啊?难道你们南疆的蚂蚁,与我们中土的蚂蚁不一样吗?蚂蚁就已经很小了,能下蛋吗?”
店小二说着有些蹩脚的中土语言,道:“客官有所不知,在我们南疆有一种黄蚂蚁,黄蚂蚁生长在树上,有拇指长,腰细腹大,嘴巴里有两颗大牙,多在阔叶处做巢生息、繁殖,这黄蚂蚁蛋就是一粒粒的黄蚂蚁卵,经过烹调之后最是美味,只是这黄蚂蚁体型很大,还带有毒性,蚂蚁卵得之不易,所以在整个鱼龙寨,也就我们店有这道南疆名菜,您到了其他地方都吃不到呢。”
说着说着,这个满嘴漏风的店小二,竟然露出了几分得意的表情来。
叶小川用勺子舀了一勺那黄蚂蚁蛋,在几个仙子厌恶的眼神中,慢慢的往嘴里送。
顾盼儿叫道:“叶小川,你要敢吃玩意,以后不准接近我三丈范围之内。”
杨柳笛道:“就是就是,蚂蚁卵都吃,多脏啊!”
叶小川才不管那么多呢,一扬脖,就将一勺的黄蚂蚁蛋给吃到了嘴里,一边眨巴着嘴巴,一边道:“味道不错啊,与三月的鱼籽差不多,很有嚼劲,你们也尝尝……喂,杨师姐,你怎么吐了?”
看到那白花花的小颗粒黏糊糊的样子,又知道了是蚂蚁的卵,不吐才怪呢。
天知道那些蚂蚁卵有没有被煮熟,万一吃到了肚子里,在肚子里生出了一窝窝的蚂蚁,那可如何是好?
一桌子的南疆特色美味
请收藏:https://m.yqcg9.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)