没过一会儿团团就来了火腿肠过来,跟苏尘说道:“爸爸,火腿肠拿来啦。”
苏尘点点头,接过团团拿的两根火腿肠,因为团团还是小朋友,她的小手不是很大,然后火腿肠有点大,比在外面买的那些火腿肠要大,大概是它们的两倍,所以团团只能一手拿一根火腿肠。
苏尘接过火腿肠之后,放到水龙头下冲洗干净,然后用吸水纸把上面的水吸了,再放到煎锅里面煎。
把水吸掉,是因为如果有水的话,放在热的煎锅里就会导致油飞溅出来,很容易伤到人,所以需要先把上面的水给吸干。
苏尘问团团,“团团,你还想吃点什么蔬菜呢?爸爸给你炒一下,等一下都放到鸡蛋灌饼里面。”
团团说道:“我还想吃白菜,还有土豆。”
“行,没问题,那我们今天做的这个鸡蛋灌饼就卷火腿肠、土豆和白菜。”
“好的,爸爸,那我现在需要帮什么忙吗?”
“爸爸陪你一起去拿土豆和白菜”
“好的。”
苏尘把火腿肠煎好之后,然后把火关了,然后带着团团去拿土豆和白菜。
土豆和白菜没有放在冰箱里,放在了阳台上,因为这些东西是不容易坏的。
用菜篮子拿了五个土豆和一棵大白菜。
然后回到厨房里,把它们放到洗碗池里面开始清洗,洗好之后给土豆削皮,削完皮之后再把土豆切成一片一片的。
大白菜也把它清洗干净,然后撕成一块一块的,到时候好把它们放大鸡蛋灌饼里卷起来,不能撕的太碎了,撕的太碎了的话就不好卷了。
把大白菜和土豆搞好之后,苏尘起锅烧了一锅的热水,然后再把大白菜和土豆放到里面去烫煮。
因为这样子煮好了的话,到时候大白菜和土豆就可以直接放到鸡蛋灌饼里面卷起来吃,是熟的不是生的。
把大白菜和土豆烫熟了之后,苏尘把锅里的水倒掉,然后又起锅,分别把大白菜和土豆炒好。
而且还要放入油盐酱醋等调料,这样的话,口感才会好,有味道,而不是纯水煮的,一点味道都没有。
这里做好之后,团团已经很兴奋了,因为她知道苏尘把这些炒好之后,就可以开始给她卷饼吃了。
“爸爸,是不是现在就可以给我卷饼啦?”
“是的,等一下哦。”
说着,苏尘把炒好的白菜放到碗里,然后关好火再洗一遍手之后把手擦干,拿过一张之前就烙好了的鸡蛋饼,然后把火腿肠放到里面,再用筷子夹一叶白菜以及两片土豆,再把它卷起来,这样一个鸡蛋灌饼就做好了。
在旁边的团团已经兴奋得蹦蹦跳跳了,苏尘让她先去把小手洗了,洗干净之后就可以来吃鸡蛋灌饼了。
“好的,爸爸,我现在去洗手。”团团特别高兴的跑去她和乐乐的专用洗手台洗手。
因为她和乐乐现在还是
请收藏:https://m.yqcg9.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)