第179章将军吃辣
话虽这么说,老娘却还忍不住动了动鼻子,就着香味将莴笋块放进嘴里咀嚼起来。
咔嚓。
咔嚓。
预想中燥热辛辣的口感居然并未出现
入口之后反而有种冰冰凉凉的感觉。
没有想象中的油腻感,但却很好地保留了红油和芝麻的咸香
而且最神奇的是,红油并未夺走莴笋本身的味道,反而将那种清爽的植物香味放大了一遍,彻底激发出来。
红油的香气搭配着莴笋块脆到不像话的口感,简直是天作之合!
或许是从未体验过的味道给了老娘惊喜。
她吃完一口莴笋,双眼直接亮了起来!
“老头,快来尝尝,味道还不错哩。”
施州,自古往今从来都是个吃辣的大省市。
王天阳家的日常菜谱里,也少不了放辣椒。
老爹老娘有时候,甚至能就着一碟腌辣椒干好几碗饭。
红油的香气简直刺激的两位老人胃口大口。
在老娘的强塞下,老爹最终也尝了一块莴笋块,随后,在老娘的期待中缓缓点头:
“还可以。”
虽说一大早吃冷锅串串有些不健康,可吃别的,又没什么胃口。
而且,他们也不是明天都吃。
偶尔来个一两次,不打紧。
“这叫个啥?”
“好像是什么钵钵鸡,川渝那边哩。”
“味还挺不错,看着又辣又油,吃起来却不怎么腻。”
“以前总听说川渝美食多哩,看来这话不假…”
见老爹老娘对冷锅串串这种新鲜吃食惊叹连连,王天阳突然有些心酸。
两位老人这么一辈子,几乎没怎么去过外地。
就是平时下馆子的机会都不多,天天翻来覆去,吃的都是自家做的家常菜。
家常菜再是好吃,吃一辈子,滋味也没那么好了。
偶尔一次新鲜吃食,居然就能让他们眉开眼笑,大为赞叹。
“爸,妈,等过段时间,我在家弄个正宗的川渝火锅,让你们尝尝。”
“今天咱们先去岚湖玩,我带你们出去下馆子。”
老两口幸苦半辈子,也该享受享受了。
现在想想,他们连似乎出门游玩的机会也没有多少。
整天待在桃花村,除了遛弯就是遛弯。
王天阳心里已经做下决定。
他以后要多带老爹老娘出门玩,多给老两口做些他们没吃过的外地美食。
冷锅串串做好后,王天阳又下了一锅面条做主食。
没多下,差不多一人半碗。
大早上的,填下肚子就可以,用不着吃那么饱。
很快,楚三妹刷好了昨天的碗筷。
他匆忙跑到桌子前就坐,举着筷子吞口水。
偷吃一片土豆后,他露出了满足的表情:
“好脆…”
“太香了…”
看着楚三妹夸张的表情,王天阳笑了笑。
其实冷锅串串亦或者是火锅,想要做的好吃,食材本身的口感和新鲜度无比重要。
而他锅里的这些菜,基本都是从
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