文华东方酒店。
麦贝丰仍在做着最后的劝说:“向,我们只抽十个点,这真的不高,你要不再考一下?”
“抱歉,抽成还是免了,就按照之前谈好的月租金支付好了。”
向琛翻个白眼,这老洋鬼子倒是挺贪心的,还惦记着餐厅这边的收益。
餐厅这边一个月接近两千万的流水,哪怕只抽十个点,那也比只收固定租金划算得多。
“那好吧,每月租金135万,年租金为1620万。”
麦贝丰虽然有些遗憾,但也没太纠结,总部那边交给他的任务是能谈妥最好,谈不妥也不能得罪向琛。
虽然不清楚向琛从哪挖掘的两名顶级厨师,只要稍微智商正常点的人,都不会得罪一个有实力的合作伙伴。
“没问题。”向琛很爽快的点点头。
每月上百万租金确实很贵,但考虑到餐厅绝佳的位置,还是可以接受的。
“合作愉快!”
麦贝丰开了瓶香槟庆祝,接着聊了会有的没的,向琛带着何继离开会议室。
回到餐厅,仿生人服务员们兢兢业业的打扫着餐厅。
不敢说纤尘不染,但起码肉眼根本看不到什么脏乱的地方。
向琛穿过餐厅,来到后厨,几个学徒正在周治的指挥下,要么切菜,要么颠勺。
“老板!”
周治连忙躬身问好,其他仿生人也是一样。
“你们继续,我就是过来看看。”
向琛笑容很和蔼,笑着对周治说道:“提前恭喜你,你获评米其林三星主厨的事情已经确定了,最近就会公布。”
“我擦,老大真要成为米其林三星主厨了?”
不等周治开口,几个之前餐厅留下的学徒比他还兴奋。
“又不是你们拿奖,激动个什么劲,赶紧干活!”
周治眼睛一扫,几个学徒瞬间老实,继续忙着周治布置的任务。
“有没有荣誉都无所谓,只要厨艺够好,口碑迟早能传播开。”
周治显得很淡然,到了完美仿生人这个阶层,那真的是站在茫茫人海的顶端。
放眼世界,厨师从业者人数高达数千万,但真正能荣获米其林三星主厨荣誉的不到一百零六人。
这倒不是说民间就没有大神,但水平达到他们这个层次的,真的少得可怜。
每一个都是大熊猫级别的稀罕人才,也难怪会这么受追捧。
“这么说也没错,你们也要做好餐厅就餐人数骤增的准备,人手应该还够用吧?”
向琛对京城这家餐厅相当重视,要人给人,只要周治开口就行。
“后厨这边不需要增加人手,只不过前厅的服务员人手有些紧张,要是餐厅排队客人过多,我担心会影响就餐体验。”
周治想了想,还是觉得应该增加一些人手。
“我看看……你们现在有32个服务员,那就再派18个过来,凑齐50人,足够了。”
向琛还真没怎么当回事,有仿生人
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