[欧巴]
吃多了浓油赤酱重口味的,偶尔换换清淡点的,父子三个还是很喜欢的。
小雄最爱吃酿豆腐,细嫩鲜甜的豆腐裹着肉丸子,有点烫烫的,小家伙轻轻的吹着,慢慢的吃。
小莺喜欢吃福袋,咬一口劲道弹牙,里边的鲜也好吃,又鲜有甜,但是即使爱吃也就能吃下两个。
毕竟童媛做的一个有小家伙拳头大,想吃也不能给吃了。
别看这汤清清白白的,但是滋味一点都不差,细腻顺滑,鲜甜可口。
童媛边端着碗细细品味,边看萧建邺一口一个福袋,一口一个酿豆腐,吃完还能喝口汤顺顺,看他汤快没了,赶紧给添一勺。
转眼间就到了腊月二十九,因为今年年后就要走了,所以童媛也没做别的啥的,打算就做点够吃就行。
早上童媛就拿出来一个肘子,打算明天炖了拿老萧家吃。
排骨成一段段的,都裹上面粉炸的酥脆,一共做了一扇排骨,萧建邺说留着半夜偷偷吃,童媛也昧着良心答应了。
既然都做了排骨,夫妻两个又炸了两盆炸鸡,空间里盆有的是,就是跟这个时代不一样,拿不出来,干脆就放这些东西。
过年炸丸子是不能少的,和了两盆丸子泥,一盆肉的,一盆萝卜的,也炸了好几盆。
家里还有些土豆,是萧母拿过来的,一直没吃,就都切成丝下锅炸。
家里剩了几根胡萝卜也都切丝炸了。
这些也都炸完收起来,空间里的童媛收拾了一下,收拾出十平米的地方放这些和家里的东西。
看着地方小,其实也的确不大,就一条,但是家里能放到东西也的确没啥。
萧建邺在哪边炸,童媛这边就把煮熟的肘子捞出来,不大也就三斤左右,直接用葱姜蒜去腥煮熟的。
擦干净上边的水份,就拿一把签子给肘子扎眼,签子还是萧建邺闲着没事的时候削的柳枝。
扎完眼童媛就给肘子抹了一层老抽,还认真的给按摩了一下。
“老公,你把这个炸了呗。”童媛把盆放锅台上,搬着小板凳就离远了。
虽然俩人今天穿的都是全是补丁的破衣服,但是这油溅到身上也是够难受的。
“行,你离远点吧,我来就行。”萧建邺一回头,身边那还有媳妇儿,她都挪到后边眨着大眼睛看着自己。
萧建邺无奈,把锅里的萝卜丝都捞出来之后就把肘子放进锅里炸,因为刚低温炸的胡萝卜,这回油温低,所以刚刚好。
萧建邺还认真的拿勺子翻面,淋油,让每一面都炸的刚刚好。
童媛看炸的差不多了,就那搪瓷盆盛了几瓢带冰的水放到锅台上.
“多凉啊,不让你碰缸里水,你怎么不不听呢!看手现在冰凉。”萧建邺也不管锅里了,直接倒一盆热水,抓着她先洗瓷白的手在里边泡一会。
“不会了,我不是看你忙吗,你快把肘子
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