[欧巴]
童媛把猪耳朵和天梯猪舌头切下来晾凉切丝的切丝,切片的切片,摆齐放碗里,再淋一汤汁增加滋味。
童媛是完全抵不住猪头肉的诱惑的,太香了,往鼻子里扑,边切边吃,还不忘给萧建邺吃,夫妻俩吃的正欢呢,就听见外边好像来人了。
萧建邺往外边一看,原来是自己老娘过来了,往后没看见自己爹就问道:“你咋自己来的啊?我爹呢?”
“你爹没醒呢,老三家的我看看有啥能忙的没?”
萧母一进院就闻见一股香味儿,这家家熬猪油都没这老三家香。
“娘,没啥,你进屋吧,两个小的估计要醒了,爹来了咱就吃饭。”
童媛今天也不整什么有难度的,都是快手菜,下锅就能吃的。
萧母前脚刚进屋,后脚萧大哥就过来了。
萧大哥是萧大嫂让上童媛这要点卤子,这家里煮的没有老三家的好吃,这边萧大哥就拿着铝盆过来了。
“大哥,你咋过来了?”萧建邺惊讶的问道。
“你家也烀猪头肉呢?这不是你嫂子让我来要点卤子,她做的不好吃。”萧大哥不好意思的挠挠头,憨憨的笑道。
“大哥来了啊,我给你盛卤子,我这个是老卤,所以好吃,你回去自己倒锅里就行。”
童媛接过萧大哥的铝盆给盛了一盆卤汁,让端回去了。
萧大哥回到家萧大嫂就把卤子倒锅里了,这香味马上就不一样了,不愧是老卤,自己也想煮一锅,但是家里就一口锅,一年也才买一个猪头。
萧大嫂家的猪头肉可吃到了过年以后,初二给娘家拿八两,剩一块正月十五吃了,卤汤冻吃到了春天,炖菜吃比放了肥肉都香,过个年家里小孩子脸色都好很多。
童媛这边炖完了酸菜之后萧建邺给放泥炉上了。
腾出来锅童媛就做把酱烧八爪鱼和油焖大虾先做了。
这边做菜呢,那边萧父就过来了,萧父在家等了好一会也没看着老伴回来,刚才好像听老伴儿说让上老三家吃饭。
也不知道是做梦还是咋的,就穿上衣服上老三家看看,这到老三家门口,就闻到香味儿了,推开门进院就听见老伴跟孩子时候声了。
“爹,您来了,快进屋吧,饭都要好了,我正准备让老三喊你去呢。”
童媛端着菜从厨房出来就看见萧父进来了,招呼一声就赶紧进屋了,怕菜凉了,屋里萧建邺正摆碗筷呢,萧母看着孩子不让碰酸菜锅。
“你爹来了啊,这老头子咋没进来啊?”萧母往门口看了一下,也没看见老伴进来。
“我看看去。”萧建邺出屋就看见自己爹都出了门,正疾步往外走呢。
“爹,你干啥去啊!吃饭啦!”萧建邺连忙追出去喊道。
“哎呀,你撵我干什么,我回去取酒去,马上就回来了!”萧父推开儿子,加快步伐往家走。
“俺家有酒。”
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