“啊啊啊啊!又失败了!”陈泽感觉自己的脑袋一个有两个那么大了,这个狗不理包子陈泽试了很多种办法,但是拿它一点法子都没有。
如果长时间重复一个事情,而且还一直失败,对于耐心是一个非常巨大的挑战,陈泽感觉现在自己的耐心就要没有了。
“要不试一下用什么可食用的薄膜吧?”陈泽有点纠结。
这个想法在之前陈泽就思考过,只要能够抵御高温不会轻易破掉,就可以用。
而现在的工业级的食用薄膜可以做到这一点,可是问题是这样做出来的狗不理包子总感觉有哪里怪怪的。
毕竟狗不理包子出名的那个时期,可是没有工业级食用薄膜的。
“算了,我得先试试,看看我的想法成不成立。”陈泽摇了摇头,还是拿出手机,在网络上订了一些食用薄膜。
“那么狗不理包子的研究可以暂时搁置起来,接下来就是处理一下艾德曼野猪尾巴。”陈泽把卤水锅盖掀开,加了点水和卤料以后,就把几根已经卤好的普通猪尾巴捞了出来。
陈泽拿出了调味料,他打算先试着用调味料直接去拌切好的猪尾巴,看看这样吃起来的味道怎么样。
陈泽按照小区里那个广东烧腊师父的方法,依次放入了辣椒油等调料,然后拌匀。
【你制作了一份普通的卤猪尾巴,家常菜制作经验增加了3点】
中规中矩的评价,看来问题是出在卤制的过程中,当然调味料也有一定的问题。
陈泽没有气馁,而是把这份猪尾巴放在了一旁,自己夹起一片尝了尝。
“完全就是辣椒的味道,其他调味料的味道并不明显,而且总感觉差了点什么。”陈泽舔了舔嘴唇,然后开始按照网络上查到的调料配置方法来进行处理。
【你制作了一份较好的卤猪尾巴,家常菜制作经验增加了5点】
“如果把这个猪尾巴换成艾德曼野猪尾巴,那么评价应该可以达到精良的等级。”陈泽点了点头,不过还不能直接处理,最好的方法是切一半,这样就算配方和它不搭,自己也有后悔的余地。
“这是一家餐厅?”一个陌生的声音。
“欢迎来到异梦餐厅,尊敬的客人~”贝蒂立马带着笑意迎了上去。
“先生,你们是两位客人吗?”贝蒂的声音又传了进来,看来这次进来的也是两个客人。
“我想我应该可以来一杯下午茶,一杯红茶。”戴着绅士帽的中年男子微笑的坐了下来,而身高体壮的另外一个男人却恭敬的站在他身后。
“坐下来吧,莫兰,享受生活也是人生所必须的事情。”男子微笑的让自己的同伴坐下,接着就开始打量起四周的环境。
“红茶吗?”陈泽听到了客人的要求,这让他有点为难,他这里还真的没有准备红茶。
“不好意思,客人。”陈泽走了出
请收藏:https://m.yqcg9.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)