唐元这话说得没错。
包饺子是需要技术的。尤其是卖相很关键。用北方话说:好看的饺子才好吃。
碗里剩下的这些饺子歪歪扭扭,感觉就是把馅料塞进去,然后把两边饺皮捏合起来……虽说这是包饺子的必需过程,但捏合这种事很讲究技术,尤其是饺子边,如果做得巧妙,两个饺子肚对肚的拼起来,就是一朵很漂亮的花。
唐元抬起头看着虎平涛:“我在医院的时候听曹忠说,昨天晚上这顿饺子是他老婆包的。看来他老婆做面食这功夫的确不怎么样。”
虎平涛解释:“正因为平时吃的少,所以就没机会做。包饺子跟炒菜一样,说白了就是熟能生巧。所以无论是曹忠儿子昨天提出要求,还是曹忠她老婆在包饺子方面的表现,都证明他们很少吃饺子。”
“刚才有件事儿你说对了:为了省事,如果家里人想吃饺子,无论你还是我,都会选择去外面买。”
“其实曹忠也一样。如果只是他儿子想吃,曹忠大可以去外面的店里买一份带回来。因为他对儿子的感情明显比对两个女儿深厚,说白了就是重男轻女。问题是他儿子和两个女儿都说了要吃,而且是面对面的,这个就很难厚此薄彼,于是曹忠索性把难题扔给老婆,让她来解决。”
唐元对此不是很赞同,皱起眉头问:“头儿,你怎么这么肯定?”
“因为曹忠没什么钱。”虎平涛解释:“刚才我之所以从房子说起,就是为了给这件事儿做旁证。这有钱真的是可以解决很多问题啊!既然曹忠夫妻俩对饺子都没有特殊的兴趣爱好,作为大人,肯定是先顾着让给孩子。”
“曹忠重男轻女的思想很严重,有好吃的肯定先给儿子,女儿就暂时顾不上了。”
“但种种行为有一个先决点:如果有三份同样的好东西,曹忠肯定是平均分给三个孩子。所以他在条件许可的情况下,告诉老婆:下午去菜市场买肉,晚上回来包饺子。”
“自己和面拌馅,肯定要比去外面买了吃片便宜啊!就说白菜猪肉馅儿的饺子,外边儿店里八块钱才能买十个。就曹家这三个孩子,轻轻松松一百个饺子不在话下。这随便一算就是八十块。”
“这猪后腿一公斤也才几十块钱。”
“白菜就更便宜了,新鲜小白菜顶多六块钱一公斤。”
“再说面粉……你自己算算,自己买菜在家包饺子,八十块钱能吃好几顿了。”
唐元一直听着,没有发表意见。主要是因为他不明白虎平涛想要表达什么意思。
虎平涛继续分析:“之前你也说了,门窗没有撬过的痕迹,家里的东西也没有翻乱,外人进屋抢劫的可能性不大。顺着这方面看下去,熟人作桉的可能性很大。”
“批发市场虽说占地面积很大,可曹忠租的这个房子很小,
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