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【十色香】的老熟客,很快发现新出的青梅酒,与别家不一样,口感更佳,质地更醇,有轻盈之感。
最特别的是,上了一道酒令牌,文采斐然。
去年引起骚动的酒令榜,依然让众人津津乐道,到了二月里,上门一问,今年【十色香】不办酒令榜,但是征集酒令诗词。
凡【十色香】的酒,未贴酒令牌者,均可提交诗词,东家取用,付五两酬金,长期有效。
范岭县有头有脸的日常宴席宾客,好宴配好酒,除了要求菜色,好酒自然也是头一等考虑的。
【丰顺酒楼】有了【十色香】酒水加码,生意月月兴旺,
喜得赵老爷带着大儿子给崔家送了几回重礼。
这厢。
郝老爷按例查看账本,翻动几页,脸色越来越难看。
去年生意与赵家能打个平手,月月有盈利。如今生意都被赵家抢走了,竟有亏损的迹象。
把手里头账本一甩,对着酒楼掌柜怒道:
“你打理酒楼生意都十多年,是其中姣姣者,比谁都清楚办酒楼有那些命脉。如今酒楼生意越来越差,眼看着亏银子。你且说说,有什么办法起死回生。”
富兴酒楼掌柜的无奈道:
“我们酒楼的酒,确实比不上【十色香】,这【十色香】的东家已经摆明的不卖我们酒。”
“我们也往襄州城去寻摸了,我们自个儿也是行家,那些酒确比不上【十色香】。”
酒!
又是酒!
去年发现生意不好时,已经查出是酒的问题,才跟妹妹合计着抢酒方子,把那女东家引入局,入了狱。
可最后,人家片叶未沾身,人好端端的出来了。
偷鸡不成蚀把米,害得他最后奉上了八百两银子给刘家,才勉强平息此事。
听说那【十色香】有些门道,此事到不好在朝他家出手。
“除了酒,可有其它法子?”
掌柜的沉吟片刻,才道:
“办酒楼,就两样,菜食方子为首、好酒为次。”
郝老爷眼中闪过阴狠:
“那就从菜食方子入手,赵家近几年不是换了新大厨吗?”
掌柜的跟了郝老爷十多年,自是明白其意思,自己也动过挖赵家大厨的念头,可那赵家大厨与赵老爷关系匪浅。
“赵家原先那个大厨,年老不掌厨后,换上新大厨也有三年。”
“这新大厨没进厨房前,家里穷的吃不上饭,是赵家收留他做小二,后来才进了厨房,被当时的大厨看中,传其衣钵。”
“新大厨姓张,他那人有些轴,认死理,就认准了当初赵家对他有恩。”
郝老爷大约听说过赵家新大厨,到是不详细。
“可知道他家里有些什么人?”
掌柜的:
“一个老母亲,一个混子弟弟还未成亲。娶了一房媳妇,生了两个孩子。”
混子弟弟,四个字入了郝老爷的耳
郝老爷对这混子弟弟有了极大兴趣,安排道:
“你找人,细细的查一查他那弟弟,干什么为生,经常与何人相处,有些什么嗜好?”
查了两日,还真被掌柜的查出些名堂。
那混子弟弟,是个好色的,虽未成亲,但也是花中老手,有银子时入出春风楼、香雨楼,没银子时找外面那些个相好的厮混。
闻之。
郝老爷哈哈大笑,天助他郝家,就他了。
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