或许是之前表现的太优秀了,所以余飞感觉自己也吹毛求疵了,经过谷辉的提醒才发现,自己不能要求太高,要是这都不满意的话,那就真的太严苛了。
接下来的几天,吴斌和吴敢的情况都很平稳。
吴敢一天换一个厨房,都是只看不说,这表现让几个厨房的负责人顿时放心了不少,生怕这个年轻人沉不住气,这里挑毛病,那里找问题,那他们就要头疼了。
而他们头疼的话,必然也会想办法让吴敢头疼,毕竟他们管的好好的,吴敢来了就找毛病,不就等于找他们的毛病吗!
其实吴敢真的是在努力的学习,哪行哪业经过多年的发展以后,都在趋于成熟,必然有很多值得学习的地方。
除过自己没上手,吴敢将能观察的都观察过了。
现在他终于知道,自己当初和吴斌两个人学习做饭有多可笑了,明明这是一个很有技术含量,但是也门槛很低的事情,他们却在门槛外面久久难以进入,更别提有所成就了。
现在才发现,自己连基础的知识都欠缺了很多,当然做出来的饭菜都是狗屎了,也幸好余飞那边的食材足够好,不然自己兄弟两个真的可能有饿死的风险。
现代化的厨房管理,科学化的控制蔬菜品质,严格的把控油温等等!
他感觉自己有学不完的东西,刚开始还觉得自己能找到一些毛病,但是深入了解发现,自己之前的一些想法又是错的,外行不懂以为别人错了,要是真的城府不行找毛病的话,最后真的是自取屈辱。
不要用自己的爱好,挑战别人的职业,这句话说的太对了,能进入这个厨房的人都有几把刷子,吴敢则是一个真正的门外汉。
而吴斌过的也很平顺,虽然看起来有两个楼层主管,也就是小组长和他没有交锋过,可是赵主管做的事情,那两个人都有所耳闻,毕竟都在一起工作,赵主管的手下说是很团结,但也是相对的而已,有一些人就是天生喜欢八卦。
而赵主管是他们这些人里面脾气最火爆,但是手段也相对老辣的人,第一天就被吴斌个收服了,在开部门会议的时候对吴斌客客气气,他们就明白,绝对不要以貌取人,吴斌绝对没有看起来那么简单,也不要以为年轻人就好欺负。
所以剩下的两个楼层主管都没有任何的动静,都坐着自己的工作观察着吴斌。
然后发现吴斌也不搞新官上任三把火的事情,就是正常的在维持客房部的运转,只要大家把分内的工作做好,吴斌从来不多问一句,也不多说一句。
这就让他们平稳的过度了起来,这些人能够混到楼层主管的位置,一个个也不傻,有人当了出头鸟完蛋了,他们也不自讨没趣,现在大局已定,闹事也只是给自己增添麻烦而已。
而吴斌和吴敢都有一个共识
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