第125章
马克立一贯是一个觉得需要品尝之后才做决定的人,美食这种东西,最重要的是味道,色香味中,最重要的还是后者。
而且越是不寻常,就越是引发好奇。
这粥是不如其他食物精致,仔细看,其实也自有美感。
马克立真的很想知道,厨艺精湛的程芫华,到底是为什么要做出这么一碗“格格不入”的粥,这粥……到底又是个什么味道?
勺子舀起一小勺,他吹了吹,喂进口中。
这粥和丸子以及第二轮比赛的美食不一样,之前程芫华做出来的美食都是吃一口就觉得惊艳的感受,那种味蕾极致享受,是让人一瞬间能幸福的眯起眼睛。
这粥不一样,这粥第一口并不是那种霸道的惊艳,而是带着荷叶香味的清香,非常淡,粥和里面的食材已经熬成了糜,根本无需多么用力的咀嚼。
舌尖碰触到这清香的粥,清淡的香味过后,竟然是苦涩。
是的,苦涩。
这种苦很奇怪,让马克立突然想到埋在记忆深处的一段回忆……
他小时候家里很是贫穷,他们家是下层人,在那个时候什么好的也吃不到,稍微新鲜一点的烤面包和奶酪,已经是难得一见的美味了。
马克立是和父亲长大的,他的母亲早早就离开了这个世界。
但他却始终记得,他母亲走之前,将他抱在怀里,哄着他睡觉的场景,他饿了睡不着,母亲就拿出黑硬的面包让他咬了一口。
那味道不好,微微发苦,却越咀嚼越香,他吃得是那么香甜。
越到后来,马克立吃到的东西就越好,他已经将记忆中那黑硬的面包忘记,可今天这一碗粥却唤醒了他的那段、以为忘记却一直记得的记忆。
口中的粥咽了下去,那微微的苦味越来越淡,口中的香味却越发浓郁,松茸、肉糜、荷香、五谷……每一样都是那么香甜,令人沉迷其中。
马克立湿了眼眶。
只有经历苦涩,才觉香甜是那么珍贵。
他已经习以为常吃着常人都吃不到的绝顶美味,一个个世界名厨等着他的点评,他没有耐心,甚至觉得很多美食食难下咽……
那些顶好吃的美食,也就只值得他的几
句夸赞……
记忆深处中,窝在母亲温暖的怀里,咬着的那块黑硬的面包,越嚼越香……
那样的味道,终其一生,其实都是忘不掉的。
马克立落下了眼泪,他什么都没有说,一勺勺舀着粥,一口口慢慢品尝着。
苦涩过后的香甜,深埋着的记忆……让他沉浸其中。
人的一辈子太短又太长,有很多事情要去记住,有很多事情忘也忘不掉。
他已经忘记现在是哪儿了,也已经忘记满桌子名厨做出来的美食等着他点评,他好像已经回到那样的夜晚,窝在母亲温暖的怀中,吃着饱腹的黑硬面包……
整个评审区都安静了下
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