如果大多数顾客都只是来一次性的消费,那休闲会所的生意绝对不会长久。”
周峰和林燕一起笑道:“陈刚,行啊,现在说起来也是一道一道的。”
陈刚马上拍马屁道:“这主要是林姐带的好,我又聪明好学,哈哈。”
“切,你要不要脸啊。”周峰故作呕吐状。
今天休闲会所开业,经济效益比预期要好的多,让周峰、林燕、陈刚都很高兴地,开开一些玩笑也无妨。
周峰喝了一口茶,润了润喉,然后说道:“我们可以邀请部分要好的朋友来进行体验。”
“一是可以确切知道技师的服务态度与服务技术到底如何?顺便起到监督取证的作用。”
“二是可以了解她们这样身份的人对于会所总体感觉如何?提供的这些休闲项目,是否合适?有没有可以增加?或者是否减少,毕竟包括所有休闲项目是不现实。”
“有了这些朋友的亲身体验与感受,我们可以对休闲会所提供的项目、服务水平、服务态度进行适当的微调。做到真正的接地气、满足需求。”
林燕还没有管理过这样的休闲会所,她当然需要来自技师一线的详细的服务情况资料。通过自己要好朋友一星期或十天的体验,能让自己彻底了解到具体情况。
忽然想起重要的事项,周峰提醒道:“林姐、陈刚,要好朋友所有的这些体验项目,都应该是免单的,否则就会让朋友们认为我们故意在赚他们的钱,反正又不是隔三差五的邀请。”
“林姐,虽然是免费体验,但技师的钱还是要照样支付,这让技师们也不会有任何意见,反正对她们来说,老板的客人朋友,与其它顾客一样,都是可以拿到钱。”
有些休闲店,每月都会让技师提供一定数量的免费服务。
这样的行为,休闲店是省钱了,但让技师感觉得不到应有的尊重,心里会很不舒服。如果有合适的休闲场所可以去,技师们就会毫不挂念地选择离开。
此时林燕又说道:“我在四处走动时,注意到在营业的高峰期,会所里许多房间都还空着,也有一些技师空等着。”
“这不仅仅是资源浪费,而且让技师们难以赚到足够多的钱,长此下去,很难留住技术好的技师。”
“没有一定的规模效应,这样装修上档次、服务到位,但收费亲民的休闲会所,就很难产生利润。”
“为此我们还需要想想办法,如何来吸引客源。”
周峰想了想,建议道:“我们可以用开业志庆、敬师重教的名义,邀请市区一些幼儿园、小学、初中老师或者部分医生护士来免费体验。”
陈刚点点头:“教师和医生护士都是收入还不错的群体,但一般不会去高消费的休闲场所,让这些人员来免费体验,可以让她们亲身感受到物有所值。”
“让这些人了解到‘健康‘休闲会所强调与坚持的正规、健康的按摩与足浴,也会同意其家人前来消费。”
林燕毕竟先后从事过“时光”、“金樽”会所的管理,经过一番考虑后说道:“免费体验可以集中在每天下午三点之前,这是一天当中,生意最为清淡的时候。这样不影响会所的正常营业”。
“同时这种免费体验活动,最好以单位的名义来联系,既可以让会所事先有所准备,也防止其它人员趁机混进来免费体验。”
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